Qué barbacoa elegir

Muchos se preguntan qué barbacoa comprar para su casa, terraza, patio o jardín. Aquí tenemos algunos consejos para poder elegir:

La elección estará determinada por tu estilo de vida. Ten en cuenta también qué uso le vas a dar a la barbacoa.

- Las barbacoas a carbón son las tradicionales y tienen un sabor más exquisito, pero son más sucias y engorrosas.

- Si estás buscando una barbacoa de fácil mantenimiento y resultado homogéneo opta por la barbacoa de gas. Estas permiten preparar la comida rápidamente, con más control de la temperatura y sin las complicaciones de encender el carbón.


- Si tienes un balcón o un jardín común: la barbacoa eléctrica cumple con las normas de seguridad de la vida en comunidad. Los modelos eléctricos son limpios, seguros y fáciles de utilizar. Sólo necesitas un enchufe cerca. Lo mejor de este tipo de modelos es que lo puedes utilizar en cualquier época del año y tanto en exterior como en interior.

Una vez elegido el tipo de barbacoa, faltaría decidir el tamaño de la parrilla, funciones y servicios de ésta (número de placas, almacenaje…) y por supuesto el diseño. Las firmas Weber, fesFOC, Invicta y Outdoorchef tienen opciones interesantes que combinan muy bien diseño y funcionalidad.